滴漏式电动咖啡机包括只能用于在茶末冲泡咖啡的普通咖啡机，研磨自己的咖啡豆的二合一咖啡机和可以蒸煮咖啡豆的意大利蒸汽咖啡机。使牛奶起泡。

如何在家中使用滴漏式咖啡机：每天在煮咖啡之前将咖啡机预热，向水槽中加半锅水，然后打开电源。

1.将机器中的淡水加满。

2.清洁锅炉和烹饪系统的每条管道。

3.清洁咖啡并煮沸漏斗。

4.预热咖啡壶。将匹配的滤纸放在咖啡机漏斗中，将每杯7-9克咖啡粉压入滤纸中（注意将咖啡粉倒入过滤器和漏斗壁夹层中），关闭漏斗门。

在向水槽添加每杯175毫升咖啡后，打开电源。

最好使用过滤水来煮咖啡，尤其是含氯的水。如果使用自来水，还可以避免使用净水器和活性炭过滤器，以及避免水分中的杂质和异味。水，可以分为软水和硬水。将溶于水的钠和锰转化后，软水的量较少，而硬水的量较多。一般的矿泉水都含有钠，锰，钙，镁等硬质物质，因为它会导致释放出单一的柠檬酸，并使咖啡的味道大大降低。普通的纯净水可以用作软水。